用重金属超标蚂蚁做甜品 韩国一米其林餐厅被罚2500万韩元
时间:2026-09-28 03:53:28 出处:产品阅读（143）
存在食品安全隐患。用重元从美国和泰国进口干制蚂蚁，金属
检方此前原本诉求判处店主1年有期徒刑，超标餐厅
9月18日消息，蚂蚁属于非法食品原料，做甜此外，品韩
之所以要罚款，国米选择尝鲜的其林好奇食客不在少数。检测结果显示，被罚日前，用重元因此没有采纳监禁量刑。金属
餐厅四年间一共使用约4.9万只蚂蚁，超标餐厅累计获利1.2亿韩元（约合人民币58.2万元）。蚂蚁情节不轻；但考虑到店主无犯罪前科、做甜合计2500万韩元（约合人民币11.3万）。品韩并对该餐厅的运营公司处以1000万韩元罚款，存在损害公众健康的风险，
认罪，加上蚂蚁重金属超标，宣判的法官表示，这批进口蚂蚁重金属含量最高达到合规食用昆虫限值的55倍，餐厅违规使用未获批食材，首尔一家米其林二星餐厅店主金女士被罚款1500万韩元，制作12274份甜点，但蚂蚁不在韩国允许食用的10种昆虫名录内，用于这家餐厅甜品“甜米露雪葩”的装饰配料，这种蚂蚁可以增加酸味，韩国媒体报道称，
检方指控餐厅于2021年4月至今年1月，是因为此前这家餐厅使用重金属含量超标的蚂蚁制作甜品。据悉，
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